La boulangerie de StJean a fermé ses portes ce jour, 18 décembre 2025.
Malgré un chiffre d’affaires en évolution, le contexte économique actuel, marqué par une augmentation continue des charges de matières premières et d’énergie, n’a pas permis d’atteindre un équilibre satisfaisant entre l’investissement consenti et les résultats financiers, rendant la poursuite de l’activité impossible dans des locaux trop petits et vétustes.
Consciente de l’importance de ce service de proximité, la commune s’est rapprochée du commerce Aux délices de Saint-Jean afin d’assurer la mise en place d’un dépôt de pain, dans l’attente de nouvelles perspectives. Nous les en remercions.
La municipalité reste pleinement mobilisée pour accompagner le maintien et le développement des commerces sur le territoire communal, et travaille depuis plusieurs mois sur le projet de scénarios envisageables pour la création d’une nouvelle boulangerie.
David Lebouvier, maire de Rives-du-Couesnon
Publié le 19 décembre 2025